六月是各類「桃」子成熟的季節,雖然親自去觀光果園採的價格跟超市買的價格沒有便宜多少,但為了滿足在台灣從來沒去過觀光果園的T先生的好奇心,也剛好可以跟朋友們聚聚,所以今天還是起了個早開了1.5小時的車來到了灣區東北側的Brentwood採水果嘍~~~
Brentwood是個農業大鎮,鄰近一帶都是各式各樣的果園,朋友約好了要在Pomeroy Farm採水蜜桃,接著到隔壁的Mike's U-pick 採櫻桃。一開始因為Google map上的Pomeroy Farm位置是錯的,所以在我們繞圈圈找路的過程中也看到了草莓園~
水蜜桃的成熟季大約是六月中到六月底,Pomeroy Farm的主人說他們上一周(六月初)才正式開放民眾來採,這周樹上的水蜜桃大部分都已經成熟了,如果想要吃到更軟更甜一點的,就要下周再來,但如果下下周(六月底)才來的話,就只會看到一堆水蜜桃掉在地上嘍!
於是我們努力的尋找已經軟的水蜜桃,用肚子把他們帶回家~
Pomeroy Farm 的水蜜桃是黃桃,不是白桃,另外也有種植杏桃(Apricot),這是加州很常見但在亞洲很少見到的水果,單獨吃起來不甜,所以多用於製作果醬或是料理當中,我們採的Apricot後來就變成了Apricot磅蛋糕~ (我的杏桃(Apricot)磅蛋糕食譜)
Pomeroy Farm不管是水蜜桃還是杏桃都是2.5美金/磅,但有規定最少要採5磅,也就是大概10顆水蜜桃左右,如果你怕自己摘不到這個重量的話,也可以和朋友假裝是一家人一起計算~
Mike's U-pick 的櫻桃園是3美金/磅,沒有限定最少重量,我們去的時候櫻桃都已經很成熟了,用手輕輕一抓,一大把櫻桃就掉下來了,也難怪專業的櫻桃採收都是直接鋪一塊布在地上,然後用個機器把樹搖一搖,櫻桃就會自己掉進布裡了(影片櫻桃是怎麼採的?)。看這結實纍纍的櫻桃們,邊採邊吃的後果就是中餐都吃不下啦~~
雖然果園裡都是果樹,但除了杏桃樹(下圖一)外,水蜜桃(下圖二)跟櫻桃樹下幾乎是沒有什麼遮蔭,所以來這裡記得先做好防曬措施唷!